片岡さんはニラづくりもしています。見学させてもらいました。ニラの一束当たりの値段は120〜130円と中国産汚染ギョウザ事件前の60円程度から約2倍にあがっていました。夏場は40〜50円程度。
その後、ネギ農家の方にもお邪魔しました。小さなネギなので間違えて「ギョウザ問題で値上がりしたでしょう」と聞いてしまいました。「上がったのはニラだけじゃ。片岡さんもうけたの」と笑いの声。ニラづくりの方は、越知町ではわずかですが、農協のなかでも、「これで日本産が見なおされれば」と期待の声が高まっています。
日本の食料自給率は39％あまりにも低すぎます。これを契機にして「安全な食料は日本の大地から」の声を大きくして自給率を大きく伸ばす弾みにしなければなりません。
イギリスではかつて自給率5割を切っていましたが1977年から5割を上回り、今は7４％まで引き上げています。農林水産省資料（「我が国における食料需給の現状と見直し」）で原因として「1973年のEC加盟により農産物価格支持と国境措置による手厚い保護を受けることとなった」をあげています。イギリスはEUに加盟し、EUの共通農業政策をうけ、輸入制限を強め、価格や所得の保証制度を充実させたからです。日本もこのことを見習い充実させていくべきです。
